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Rinaldi Vini, Ricaldone
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passito di moscato rinaldivini ricaldone
Piemonte Doc Moscato Passito

Piemonte Doc Moscato Passito – Rinaldi

15.00€ (Iva inclusa)

Vino dolce e aromatico dalle nostre vigne di Moscato.
Formato bottiglia: 375 ml

Categorie: Aromatici, Vini
  • Descrizione
  • Informazioni aggiuntive

Note di vinificazione
Raccogliano l’uva moscato e la lasciamo appassire lentamente in cassette, quando ha raggiunto il grado di disidratazione desiderata la pigiamo e la lasciamo fermentare in botti di legno, le stesse che utilizzeremo per un breve affinamento di alcuni mesi.

Caratteristiche organolettiche
Colore: giallo paglierino carico con sfumature dorate. Naso: caratterizzato da meravigliosi profumi di pesca, albicocca disidratata, scorza d’arancia, fiori bianchi leggermente appassiti. In bocca è dolce, fresco ed equilibrato.

Abbinamenti
Ottimo con la pasticceria secca, con la torta di nocciole piemontese, con dolci al cucchiaio.

Il consiglio di Andrea
Perfetto anche con i formaggi. Provalo con una Robiola di Roccaverano Dop dalla lunga stagionatura.

Informazioni aggiuntive

VITIGNO

100% Moscato

DENOMINAZIONE

Piemonte Doc Moscato Passito

GRADAZIONE ALCOLICA

13,5%

FORMATI

375ml

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Az. Agricola Rinaldi Vini

Via Roma, 31
Ricaldone AL

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+39 339 7735439
info@rinaldivini.com

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